Koekenpan Greenpan Smart Collection Met Keramische Antikleeflaag 20 cm

Over GreenPan

GreenPan is een topmerk dat al jarenlang veel hoogwaardige producten de wereld in heeft gebracht. GreenPan heeft duurzaamheid en gezondheid hoog in het vaandel staan. Daarom zijn de pannen van GreenPan allemaal PFAS-vrij. DIt houdt in dat er geen schadelijke stoffen in de anti-aanbaklaag zitten. De producten van GreenPan zijn van een zeer hoge kwaliteit en gaan ook jarenlang mee. Daarnaast zullen ze bijdragen aan het behouden van uw gezondheid en die van de aarde.

GreenPan PFAS-vrij

PFAS (poly- en perfluoralkylstoffen) is een verzamelnaam voor chemische stoffen die door de mens zijn gemaakt, waaronder PTFE en PFOA. Deze chemische stoffen komen van nature niet voor in het milieu. Ze worden gebruikt om gebruiksvoorwerpen vet-, water- en vuilafstotend te maken, waaronder ook kookgerei met een traditionele antikleeflaag. PFAS zijn ijzersterk en breken heel langzaam af, waardoor ze de bijnaam ‘forever chemicals’ hebben gekregen. PFAS zijn schadelijke stoffen en dragen gezondheidsrisico’s met zich mee wanneer de PFAS concentraties in het bloed te hoog zijn. Gelukkig kunt u met een gerust hart koken met de pannen van GreenPan, want deze zijn sinds 2007 PFAS-vrij! De iconische Thermolon keramische antikleeflaag van GreenPan is hét PFAS-vrije alternatief voor traditionele antikleeflagen.

Technologie GreenPan

GreenPan heeft een onderzoeks- en ontwikkelingsteam dat de nieuwste technologieën ontwikkelt. Ze vergelijken hun innovaties met andere producten op de markt om hun producten nóg beter te maken. Hieronder vindt u de bekende technologieën en functies van GreenPan pannen.

Thermolon is de PFAS-vrije keramische antikleeflaag van GreenPan. De antikleeflaag wordt in hun eigen fabriek gemaakt, waardoor ze zeker weten dat de laag volledig PFAS-vrij is. De Thermolon antikleeflaag wordt nog steeds verbeterd en inmiddels zijn ze aangekomen bij de 9e generatie. Daarnaast is Thermolon Volt ontwikkeld, een antikleeflaag speciaal voor elektrische keukenapparatuur.

Pannen van roestvrij staal kunnen snel verkleuren door blootstelling aan hitte. Om dit tegen te gaan heeft GreenPan de Evershine-technologie bedacht. Evershine is een elektrochemische oppervlaktebehandeling die wordt toegepast op de buitenkant van een pan. Hierdoor wordt het ontstaan van vlekken tegengegaan en blijft de pan er als nieuw uitzien.

Als u met inductie kookt, kan de bodem van uw pan krom gaan trekken. Hiervoor heeft GreenPan Magneto ontwikkeld. Magneto is een dikke basis waarbij met koper versterkte ferromagnetische deeltjes op de bodem van de pan worden gespoten. De deeltjes zijn geïntegreerd in de bodem, waardoor u zich geen zorgen hoeft te maken over het kromtrekken van de bodem. Daarnaast optimaliseert Magneto de inductiekracht van iedere pan. De technologie zorgt voor extra stevigheid en optimale prestaties.

Aluminium pannen van GreenPan hebben een gesmede bodem. Hierbij wordt het aluminium verhit en in vorm geslagen. Dit zorgt voor een dikkere en sterkere bodem met extra stabiliteit. Daarnaast hebben de pannen van GreenPan geklonken, koelblijvende handgrepen voor veilig en comfortabel koken. De geklonken handgrepen met verzonken klinknagels aan de binnenkant zorgen voor een stevige grip en een strakke, naadloze binnenkant. Tot slot maakt GreenPan gebruik van glazen deksels. Hierdoor kunt u eenvoudig zien of het eten al gaar is, zonder warmte te verliezen. De deksels van gehard glas zijn ook nog eens ovenbestendig tot 220°C. Met de pannen van GreenPan kunt u alle kanten op!

Vlekken uit koekenpan met antiaanbaklaag krijgen

Als uw GreenPan of Dagelijkse Kost koekenpan bruine of zwarte vlekken heeft, kan dit een teken zijn van lage carbonisatie. Dit kan ontstaan door het oververhitten van de pan of door te weinig of de verkeerde vetstof te gebruiken tijdens het koken.

Het is eenvoudig om deze vlekken uit uw GreenPan of Dagelijkse Kost koekenpannen te krijgen. Allereerst vult u de pan tot de helft met water en een kleine hoeveelheid afwasmiddel. U brengt dit vervolgens aan de kook. Dit zou de verbrande residu moeten verwijderen. Hierna kunt u eenvoudig de rest van uw koekenpan schoonmaken. Indien dit niet voldoende werkt, kunt u een melaminespons gebruiken in combinatie met een beetje water om de carbonisatie tegen te gaan.

Schoonmaken GreenPan

Om lang te kunnen genieten van de mooie pannen van GreenPan, is het belangrijk om deze op de juiste manier te reinigen en op te bergen. Hieronder vindt u het schoonmaakadvies voor de pannen van GreenPan.

Na het koken is het belangrijk dat u de pan volledig laat afkoelen voordat u deze gaat afwassen zodat u voorkomt dat uw pan hol of bol gaat staan door een thermische shock. Het is aangeraden om de pan met de hand schoon te maken om ervoor te zorgen dat de antikleeflaag intact blijft. Dit kunt u doen met warm zeepsop en een zachte spons. Gebruik geen schuurmiddelen of metaalspons om uw pan schoon te maken, want dit zou de antikleeflaag van de Greenpan onherstelbaar beschadigen.

Door carbonisatie kan uw pan toch kleverig worden waardoor er eten aan de pan kan blijven plakken. Gelukkig is dit eenvoudig schoon te maken met een melaminespons. Vul de pan voor de helft met water en breng dit ongeveer 2 minuten aan de kook. Giet daarna het water uit de pan en zet deze op een stevig oppervlak. Gebruik dan een melaminespons en maak de binnenkant voorzichtig schoon. Om de buitenkant schoon te maken, kunt u zuiveringszout en een beetje water mengen tot een gladde pasta. Deze pasta kunt u vervolgens over de (bevlekte) buitenkant van uw pan wrijven met keukenpapier.

Voor het opbergen is het aangeraden om de pan tussen uw andere pannen en potten op te bergen en hierbij gebruik te maken van een pannenbeschermer om krassen en deuken te voorkomen.