Steelpan Mauviel 1830 M’6 S 16 cm

“” :block-id=”348927″>

Over Mauviel 1830

Het Franse Mauviel1830 is een luxe merk dat bekendstaat om zijn hoogwaardige keukenartikelen. De pannen zijn over de hele wereld geliefd onder zowel fanatieke hobbykoks als gedreven professionals. Op innoverende wijze creëert Mauviel1830 keukenartikelen van ongeëvenaarde kwaliteit. Naast dat de pannen in staat zijn om de lekkerste gerechten te bereiden, gaan de duurzame pannen jarenlang mee. Voeg met het exclusieve Mauviel1830 échte luxe toe aan uw keuken!

6 gouden regels voor alle Mauviel 1830 producten

Mauviel 1830 pannen zijn een waardevolle investering waar u uiteraard zo lang mogelijk van wilt genieten. Door een aantal belangrijke regels te volgen, blijven uw Mauviel 1830 producten in uitstekende conditie. Zo ervaart u telkens opnieuw de hoogwaardige kwaliteit waar Mauviel 1830 om bekendstaat. Hieronder vindt u de ‘6 gouden regels voor alle Mauviel 1830 producten’. Door deze regels te volgen, geniet u jarenlang van optimaal kookplezier.

1. Was, spoel en droog uw nieuwe Mauviel 1830 producten grondig vóór het eerste gebruik.

2. Gebruik nooit bleekmiddel; dit beschadigt de roestvrijstalen laag van de Mauviel 1830 pannen.

3. Wacht altijd tot het water kookt voordat u zout toevoegt aan uw bereidingen.

4. Wanneer u op gas kookt, is het belangrijk dat de vlam nooit buiten de bodem van uw pan komt.

5. Goed om te weten is dat roestvrij staal niet plakt, maar dat oververhitting juist zorgt voor aanbakken. Als uw gerechten aanbakken, betekent dit dat de pan te heet is. Gebruik nooit meer dan 2/3 van het maximale vermogen van uw warmtebron. Laat daarnaast de Mauviel 1830 pan nooit langer dan een paar minuten leeg op het vuur staan. Het is belangrijk om hier rekening mee te houden, anders kan de bodem van de pan kromtrekken.

6. Voor alle Mauviel 1830 producten wordt handwas aanbevolen. Houd ook rekening met de schoonmaakmiddelen die u gebruikt; deze kunnen de anti-aanbaklagen en het aluminium beschadigen.

Optimaal gebruik van Maviel 1830 pannen op verschillende warmtebronnen

De pannen van Mauviel 1830 zijn geschikt voor alle typen warmtebronnen, met uitzondering van koperen pannen; deze zijn niet geschikt voor inductie. Goed om te weten is dat koper en aluminium, na zilver, de twee beste warmtegeleiders zijn.

De gelijkmatige verdeling van koper en aluminium over het volledige oppervlak zorgt ervoor dat Mauviel 1830 pannen een goede warmteverdeling hebben, wat resulteert in een gelijkmatige garing. Daarnaast voorkomt deze verdeling oververhitting van de pan.

Bij het koken is het belangrijk dat u uw Mauviel 1830 koekenpan leeg op middelhoog vuur verwarmt. Wanneer een druppel water over het oppervlak van de pan begint te ‘dansen’, is de ideale kooktemperatuur bereikt. Vervolgens kunt u uw ingrediënten toevoegen. Verlaag daarna onmiddellijk het vermogen van uw kookbron (zoals gas of inductie) met een derde. Mauviel 1830 pannen presteren namelijk zeer efficiënt en vereisen minder energie dan pannen van andere merken.

Gebruik Mauviel 1830 pannen met een roestvrijstalen coating voor het karamelliseren van ingrediënten. Een Mauviel 1830 pan met anti-aanbaklaag is juist zeer geschikt voor het bereiden van delicate gerechten.

Meer over het merk Mauviel 1830

Mauviel 1830 is niet alleen hét merk voor professionals, maar ook voor liefhebbers van smaken en aroma’s. Uniek is dat Mauviel 1830 wereldwijd de enige fabrikant is die met zoveel verschillende materialen, vormen en uitvoeringen werkt. Het merk richt zich dan ook op koken voor de toekomst, met een uitzonderlijke aandacht voor kwaliteit.

Wat Mauviel 1830 bijzonder maakt, is de passie voor vakmanschap, voor het behoud van gastronomisch erfgoed en voor de overdracht ervan van generatie op generatie. In de collectie van Mauviel 1830 vindt u een uitgebreid aanbod hoogwaardige pannen die bijdragen aan een optimale kookervaring.

Met Mauviel 1830 geniet u jarenlang van optimaal kookplezier.