Dit verfijnde groentemes uit de Japanse traditie biedt een perfecte balans tussen vakmanschap en modern design. Het hoge lemmet, vervaardigd uit 69 lagen damaststaal met een uitzonderlijke hardheid, garandeert langdurige scherpte en precisie bij het snijden van groenten, fruit en kruiden. Het ergonomisch gevormde handvat van zwart Micarta zorgt voor uitstekende grip en comfort, zelfs bij intensief gebruik. Dankzij het elegante damastpatroon en de hoogwaardige afwerking is dit mes een stijlvolle aanvulling op elke keuken. Een duurzame keuze voor zowel professionele chefs als veeleisende thuiskoks die streven naar optimale prestaties en perfectie in elk snijwerk.
Over Yaxell
Yaxell is sinds 1932 actief bezig met het creëren van perfectie in zijn hoogwaardige messen. Dit topmerk draagt kwaliteit hoog in het vaandel en levert écht vakmanschap af. Zo heeft het in veel landen diverse prijzen gewonnen voor beste keukenmes. De messen van Yaxell zijn erg populair onder zowel hobbyisten als professionele koks en bevorderen de prestaties in de keuken aanzienlijk. Daarnaast worden de messen op duurzame wijze met de hand gemaakt. Heeft u de kwaliteit van Yaxell al ervaren? Ontdek het bij Kookexpert.
- EAN
- 4984909360440
- Nakirimes
- Merk
- Yaxell
- Serie
- Ran
- Kleur
- Zwart
- Materiaal lemmet
- Damaststaal
- Handvat
- Micarta
- Lengte lemmet
- 16,5 cm
- Hardheid
- HRC61
- Gladde snede, zonder kuiltjes
- 69-laags damastpatroon
- Ergonomisch handvat
- Handwas aanbevolen


























Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.