Vleesmes Yaxell Ran 23 cm

Dit hoogwaardige vleesmes is een essentiële keuze voor de veeleisende kok die streeft naar precisie en duurzaamheid. Het indrukwekkende damaststalen lemmet met een kern van VG10-staal biedt langdurige scherpte en uitzonderlijke snijprestaties, zelfs bij intensief gebruik. Dankzij de scherpe punt kunnen zelfs de meest delicate snijtaken moeiteloos worden uitgevoerd. Het ergonomisch gevormde handvat van Canvas Micarta ligt comfortabel in de hand en zorgt voor optimale controle en veiligheid. Ambachtelijk vervaardigd in Japan, combineert dit mes een elegant design met uitmuntende functionaliteit – perfect voor wie het beste uit elke snede wil halen.

Over Yaxell

Yaxell is sinds 1932 actief bezig met het creëren van perfectie in zijn hoogwaardige messen. Dit topmerk draagt kwaliteit hoog in het vaandel en levert écht vakmanschap af. Zo heeft het in veel landen diverse prijzen gewonnen voor beste keukenmes. De messen van Yaxell zijn erg populair onder zowel hobbyisten als professionele koks en bevorderen de prestaties in de keuken aanzienlijk. Daarnaast worden de messen op duurzame wijze met de hand gemaakt. Heeft u de kwaliteit van Yaxell al ervaren? Ontdek het bij Kookexpert.

EAN

4984909360396

Vleesmes

Merk

Yaxell

Serie

Ran

Kleur

Zwart

Materiaal

Damaststaal

Lengte lemmet

23 cm

Kernstaal

VG10, HRC61

Heft

Canvas Micarta

Niet gekarteld

Zonder kuiltjes

69-laags damastpatroon

Scherpe punt voor precisiewerk

Ergonomisch handvat

Ambachtelijk vervaardigd in Japan