Yaxell Vleesmes Zen 23 cm New

Dit exclusieve vleesmes uit een befaamde Japanse serie biedt een perfecte combinatie van vakmanschap en functionaliteit. Het lemmet, vervaardigd uit 37-laags damaststaal met een VG10-kern, staat garant voor langdurige scherpte en moeiteloos snijwerk. Dankzij de hamerslagafwerking blijft vlees niet aan het mes kleven, wat zorgt voor uiterst nauwkeurige en soepele sneden. Het ergonomisch gevormde micarta handvat ligt comfortabel in de hand en biedt optimale grip, zelfs bij intensief gebruik. Met zijn elegante zwart-grijze uitstraling en indrukwekkende hardheid is dit mes een stijlvolle en betrouwbare keuze voor elke professionele of veeleisende thuischef.

Over Yaxell

Yaxell is sinds 1932 actief bezig met het creëren van perfectie in zijn hoogwaardige messen. Dit topmerk draagt kwaliteit hoog in het vaandel en levert écht vakmanschap af. Zo heeft het in veel landen diverse prijzen gewonnen voor beste keukenmes. De messen van Yaxell zijn erg populair onder zowel hobbyisten als professionele koks en bevorderen de prestaties in de keuken aanzienlijk. Daarnaast worden de messen op duurzame wijze met de hand gemaakt. Heeft u de kwaliteit van Yaxell al ervaren? Ontdek het bij Kookexpert.

EAN

4984909355392

Vleesmes

Merk

Yaxell

Serie

Zen

Kleur

Zwart/Grijs

Materiaal

Damaststaal

Lemmetlengte

23 cm

Niet vaatwasserbestendig

Ergonomisch handvat

Hardheid

HRC 61

VG10-kern, 37-laags damast

Hamerslag tegen plakken

Glad lemmet, niet gekarteld

Handvat

Micarta